Berita
Teh Putih Puncak Kemewahan Sebuah Teh Kaisar
03 Maret 2011 - Artikel Teh Putih
Savor the beauty of tea, this is the art of tea.
Teh putih adalah jenis teh yang paling langka sekaligus paling mahal di dunia, yang pada awalnya hanya dikonsumsi oleh Kaisar China sejak jaman Dinasti Tang (618-907). Untuk dapat menghasilkan teh putih kualitas terbaik (Supreme Grade), hanya tunas yang belum terbuka yang dipetik pada awal musim semi, dalam waktu yang sangat singkat saat cuaca benar-benar tepat. Setelah dipetik, tunas teh diletakkan pada rak bambu dalam ruangan tertutup yang berventilasi dengan jangka waktu 2-3 hari. Hal ini untuk melayukan tunas teh secara perlahan, sekaligus menjadikan tunas terfermentasi secara alami, sehingga teh berubah warna menjadi hijau keabu-abuan.
Para pembuat teh putih mengawasi dengan teliti selama proses pelayuan dan fermentasi alami teh, dimana proses ini adalah yang paling sulit. Jika terlalu lembab akan menyebabkan tunas teh membusuk, jika kurang kelembabannya akan menyebabkan tunas kering terlalu cepat. Proses fermentasi alami ini dihentikan dengan pengeringan secara alami dengan bantuan angin dan sinar matahari pegunungan. Oleh karena itu teh putih merupakan teh yang mengalami pemrosesan paling sedikit sekaligus alami, dan juga teh yang proses produksinya paling rumit karena sangat sensitif terhadap kondisi cuaca.
Teh putih terbaik berasal dari provinsi Fujian, China. Teh putih adalah teh yang sangat langka dikarenakan periode pemetikan tunas teh yang sangat singkat tiap tahunnya, yaitu 2 hari dan dipetik hanya dari tunas teh terbaik yang belum terbuka.
Kini, teh putih premium (original) telah hadir pertama kali di Indonesia, hanya di Heaven Leaf.
Segera hubungi Customer Service kami untuk melakukan belanja online:
CS 1: 0812 2699 8055 (YM : djaka7615@yahoo.com).
CS 2: 0813 2912 7888 (YM : cs.heavenleaf@yahoo.com).
Kirim ke Teman
Cetak halaman ini
Posting komentar
Share on Facebook
